Amazon’un sahibi olduğu Whole Foods, gıda israfıyla mücadele kapsamında Mill’in akıllı atık kutularını 2027’den itibaren mağazalarında kullanmaya başlayacak.

Gıda israfı, hem çevresel hem de ekonomik açıdan küresel bir sorun olmaya devam ediyor. Bu soruna teknolojik bir çözüm sunan gıda atığı girişimi Mill, Amazon‘un sahibi olduğu süpermarket zinciri Whole Foods ile önemli bir iş birliğine imza attığını duyurdu.

Akıllı Atık Yönetimiyle Döngüsel Ekonomi

Anlaşma kapsamında Whole Foods, 2027 yılından itibaren ülke genelindeki mağazalarının sebze-meyve reyonlarında Mill’in sensörlerle donatılmış akıllı atık kutularını kullanmaya başlayacak. Bu kutular, atılan gıdaları dehidre edip öğüterek tavuk yemine dönüştürüyor. Üretilen bu yem, daha sonra Whole Foods‘un kendi markası için yumurta tedarik eden çiftliklere gönderilecek. Bu sistem, atığı bir kaynağa dönüştürerek döngüsel bir ekonomi modeli yaratmayı hedefliyor.

Veri Odaklı İsraf Azaltma ve Yatırım

Mill’in akıllı kutuları, sadece atığı dönüştürmekle kalmıyor, aynı zamanda hangi ürünlerin ne kadar atıldığına dair değerli veriler topluyor. Bu veriler sayesinde Whole Foods‘un envanter yönetimini optimize etmesi ve israfı daha kaynağında azaltması hedefleniyor. Yapılan bir araştırmaya göre, ABD’deki marketlerde her yıl yaklaşık 43 milyar pound gıda çöpe gidiyor.

Bu iş birliği, sektördeki bu büyük soruna teknoloji odaklı bir çözüm getirmesi açısından önem taşıyor. Anlaşmanın bir parçası olarak, Amazon’un İklim Taahhüdü Fonu (Climate Pledge Fund) da Mill’e yatırım yaptı. Yatırım miktarı açıklanmasa da, girişimin bugüne kadar toplam 250 milyon dolar yatırım topladığı biliniyor.

“Zoom, Toplantı Verilerini Akışa Dönüştüren “AI Companion 3.0”’ı Duyurdu” içeriğimizin detayları için tıklayın!

FounderN Kimdir?

FounderN, girişimcilik dünyasının en güncel haberleri, inovasyon odaklı içerikleri ve ekosistemin her bir parçasına değer katan çalışmalarıyla, faaliyet gösteren dinamik bir dijital medya platformudur. 2020 yılında “Girişim Haberleri” adıyla başlayan serüvenimiz, Eylül 2024 itibarıyla FounderN kimliği ile, girişimcilik ekosisteminin ilham veren dinamik sesi olma yolculuğuna devam ediyor. FounderN; teknoloji, girişim ve yatırım dünyasındaki gelişmeleri yaratıcı ve yenilikçi bir perspektifle sunarak iş dünyasının liderlerini, yatırımcılarını ve girişimcilerini sizlerle bir araya getirir.

FounderN olarak misyonumuz, yalnızca yaşanan son gelişmeleri paylaşmak değil, okurlarımızı bu gelişmelerin aktif bir parçası haline getirmek ve ekosistemin sürdürülebilir büyümesine katkı sağlamaktır. Ekosistemdeki en yeni gelişmelerden haberdar olmak, büyüyen bu topluluğun bir parçası olmak istiyorsanız, bültenimize abone olabilir, sosyal medya hesaplarımızdan bizi takip ederek ilham dolu bu yolculuğa katılabilirsiniz.

Bizimle Keşfetmeye Devam Edin: İlginizi çekebilecek diğer #Teknoloji Haberleri için tıklayın!

Foundern LinkedIn hesabına buradan ulaşabilirsiniz.

Foundern Instagram hesabına buradan ulaşabilirsiniz